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采用东北林区优质的山木耳为原料.经过筛选,除杂,高温灭菌.成型等物理压缩加工而成.具有保持天然营养成分,无杂.无假.无添加剂.无污染.长期保存不变质.体积小.泡松复原快等特点.
本产品具有较高的营养价值,含有人体必需的氨基酸和多种维生素.其中维生素B2是肉类的3~5倍,是一般米,面,蔬菜的10倍.铁含量是肉类的100倍,钙含量是肉类的30~70倍,灰份矿物质含量是一般米,面,蔬菜的4~7倍,此外还含有人体所需的蛋白质.麟等.
本产品是纺织,化工,矿山行业最理想的食用产品.,是宾馆.餐厅.家庭烹调和馈赠亲友佳品