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生姜价格上涨 一斤生姜抵10个鸡蛋

   日期:2010-08-18     作者:农业市场网    浏览:165    评论:0    
核心提示:前一段时间,绿豆、大蒜价格猛涨,被称为“豆你玩”和“蒜你狠”。然而一波未平、一波又起,现在生姜也不甘寂寞,掀起了一轮涨价风潮。日

前一段时间,绿豆、大蒜价格猛涨,被称为“豆你玩”和“蒜你狠”。然而一波未平、一波又起,现在生姜也不甘寂寞,掀起了一轮涨价风潮。日前,记者在西安部分蔬菜市场进行了走访,发现生姜零售价基本在7元/市斤左右,如此计算,一大疙瘩生姜的售价已经相当于10个鸡蛋。

  蔬菜市场生姜7元/市斤

  在西安南郊一菜市场,市民王先生买了一块生姜,没成想售价把他吓了一跳,居然要7元/市斤,自己随便挑了一块结果要5元钱。而在他的印象当中,去年这会儿,这个市场上的生姜还只有2.5元/市斤左右,“也不知为啥涨得这么凶?”

  记者随后走访了西安部分蔬菜市场,发现这样的价位并非个例。在西安西门附近的人人乐[27.09 0.15%]超市,散装的生姜标价已经在9.59元/市斤,包装相对精美的更是报价13.38元/市斤;西安友谊路上一处大型超市,散装生姜标价在8.99元/市斤。在西安南郊的朱雀北路蔬菜市场,生姜价格为7元/市斤。

  零售市场如此,那么批发市场又是怎样的?“本月上旬生姜的批发价一直是4元/市斤,包括上个月也是这个价格;只是从本月13日开始是5元/市斤。”西安市胡家庙蔬菜批发市场的市场管理后勤部长景慧生介绍说。

  来自西安市农业信息网络中心7月30日发布的一份调查也显示,西安市场生姜零售价(超市价)从七月初的5.98元/市斤涨到8.69元/市斤,涨幅为45.32%,与去年同期的2.30元/市斤相比,同比上涨了277.83%。如果按此计算,相比去年生姜涨了近三倍。

  市民王先生给记者算了个账,现在一市斤鸡蛋大概4元钱,一般8个左右,而一市斤生姜现在要7元钱,自己买的那一疙瘩生姜花费5元钱,按价格算几乎相当于10个鸡蛋了!

  为啥涨得这么凶

  一贯不起眼的生姜,缘何会如此大涨?

  “这次涨价主要因为原产地涨价了。”西安市胡家庙蔬菜批发市场贾姓经营商介绍说,“生姜不同于大蒜,可以放到冷库。生姜不易储存,因此经销商很难囤货炒作生姜价格。农户倒有办法将生姜放在自家挖的地窖里,在合适的价格卖出去。这次生姜涨价没听说有大资金炒作。”

  而对于生姜涨价,西安市农业信息网络中心工作人员分析认为主要原因有:一.今年气温忽高忽低,雨水较多,瘟姜、死姜较多,目前生姜总体上市量不大;二.老姜储存时间变长,成本增加;三是与去年生姜主产区山东大旱生姜减产有关。

  “新姜要在11月份前后才会上市,到时市场售价有望回落。”景慧生如此认为。

 
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