21日上午，第十四届（2012）江苏农业国际合作洽谈会在扬州开幕，省委副书记石泰峰宣布开幕，省人大常委会副主任丁解民、省政协副主席包国新出席开幕式，副省长徐鸣致辞。古巴、以色列等驻华使领馆官员，俄罗斯莫斯科州等江苏友好省州代表团及企业代表参加开幕式。
徐鸣说，举办农业国际合作洽谈会，是江苏扩大农业对外开放的重要措施。江苏农业国际洽谈会已成功举办了13届，办展规模不断扩大，参展客商逐届增多，投资贸易洽谈成效迅速提升，已成为江苏农业国际交流合作的重要平台。目前，已有80多个国家与地区近6000个农业项目落户江苏，江苏农产品出口遍布150多个国家与地区，2011年农产品进出口总额达到135亿美元，展现出良好的发展前景。本届洽谈会围绕“农业国际投资与贸易合作”主题，全面展示江苏农业发展新成果，广泛组织企业开展对接洽谈活动，对于扩大农业贸易和投资合作、促进共同发展将产生积极影响。他希望与会的海内外朋友充分利用农洽会这一平台，在更大范围、更宽领域、更高层次加强交流合作，扩大投资贸易，实现互利共赢。
本届农洽会于9月21-23日在扬州举办，共有近千家境内外企业参展，设有680多个展位。农洽会期间，还将举行农业重点项目签约仪式、境外农业专场推介会、江苏农业国际投资与贸易合作恳谈会、海峡两岸（扬州）农业合作试验区现代农业推介暨项目签约仪式等一系列活动。