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打针西瓜谣言盛传 消费者切勿被混淆视听

   日期:2012-11-03     浏览:237    评论:0    
核心提示: 昨日,一则关于“打针西瓜”的微博着实在网上引起了不小的震动,随后便有专家和媒体辟谣。打针西瓜被注入的是甜蜜素、胭脂红等添

    昨日,一则关于“打针西瓜”的微博着实在网上引起了不小的震动,随后便有专家和媒体辟谣。打针西瓜被注入的是甜蜜素、胭脂红等添加剂,会导致人体肝硬化。这样的传闻从好几年前就不断被人翻出来炒,许多专家和媒体也不断出来辟谣,事实上,“打针西瓜”并不是这么容易实现的。

    不过,也有不少网友对此表示质疑。微博上“辟谣联盟”骨干成员“点子正”称,这段话是谣言,而且是2006年的“旧闻”,当年曾导致海南瓜农损失三千万元。同时,他还表示相关实验结论是“注射后的西瓜色泽、甜味不均匀,极其容易腐烂变质”。

    科学松鼠会成员、植物学博士史军也对两张所谓打针瓜的图片表示怀疑。“从图片上看,如果黄色的条带是注射留下的痕迹,那条带为什么没有被染成红色?另外白色瓜子为什么也没被染成红色?西瓜是球形的,要注射到中心才有更好的扩散效果。但是像第二张图那样的注射就显得难度颇高了。”史军指出,这种“黄带果”已经被证实是缺钙、氮肥施用过多、生长后期遇低温、品种差异等原因造成的。

    昨天下午,最初发出“打针西瓜”微博的网友“王强_99”在微博上称,由于他发的微博造成了不好的影响,新浪将对他进行禁言七天的处罚。

    记者给西瓜“打针”,回答四大疑问
    为了检验这个传言是否属实,快报记者在新街口附近一家水果店购买了两个西瓜,对其中一个西瓜进行了“注射胭脂红、甜蜜素溶液”的尝试。

    选用西瓜:市场上目前的红瓤西瓜大多是麒麟西瓜,在选购时,西瓜都经过仔细检查,没有任何针孔,包括瓜蒂附近也非常完好。经过老板推荐,其中一个敲击声音略脆,瓜瓤颜色稍淡的被用作“打针西瓜”的实验品,另一个则是作注清水的实验。

    选用针筒:一大一小两支针筒,一支为针头长5厘米,容量10毫升的针筒,另一支针头为4厘米,容量只有2.5毫升。

    溶液配制:经过几次用量尝试,加入少量胭脂红和少量甜蜜素,溶于水后,做成了颜色鲜红的“添加剂”溶液。

 
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